棋牌游戏赚钱|棋牌游戏新规定

熱門搜索: 種植技術 金銀花 紅豆杉 冬蟲夏草 綠蘿 富貴竹 文竹 橡皮樹 蟹爪蘭 家禽養殖 蚊子

首頁 > 農業專題 > 冬蟲夏草
冬蟲夏草

冬蟲夏草

冬蟲夏草別名蟲草、冬蟲草、中華蟲草,主要活性成分是蟲草素,其有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎,止血化痰,秘精益氣等多種功效,本期冬蟲夏草專題主要為大家分享冬蟲夏草的功效與作用、冬蟲夏草怎么吃最好、冬蟲夏草養殖技術等相關知識。
專題文章
專題內容

冬蟲夏草

冬蟲夏草是什么東西?

冬蟲和夏草是兩個不同的物種,冬蟲是一種昆蟲的幼蟲,在生長的過程中被夏草的菌種侵入,夏草在冬蟲體內生長造成了冬蟲的死亡。夏季來臨,夏草的子實體長出了冬蟲的體外,如同冬蟲長成了夏草。如果沒有夏草菌種的入侵,冬蟲會完成卵、幼蟲、蛹和成蟲的生命歷程。正是由于夏草菌種的侵害,冬蟲只到了幼蟲階段就終止了生命,成為夏草的食料,造成了人們冬天是蟲夏天變草的誤解。

冬蟲夏草

冬蟲夏草的產地分布

冬蟲夏草主產于金沙江、瀾滄江、怒江三江流域的上游,東至四川省的涼山,西至西藏的普蘭縣,北起甘肅省的岷山,南至喜馬拉雅山和云南省的玉龍雪山,西藏蟲草的產量大約占全國蟲草產量的41%,青海省產量大約占全國蟲草產量的33%,云南省和四川省蟲草產量各占11~16%上下。

冬蟲夏草

冬蟲夏草的功效與作用

1、調節免疫功能:冬蟲夏草既能增加免疫系統細胞、組織數量,又可調低某些免疫細胞的功能。

2、抵抗腫瘤作用:冬蟲夏草含有蟲草素是其抗腫瘤的主要成分,多用以輔助治療惡性腫瘤。

3、減輕疲勞作用:冬蟲夏草能提高人體線粒體的能量,提高機體耐寒能力,從而減輕疲勞。

4、調節心臟功能:冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。

5、調節肝臟功能:冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對病毒性肝炎也能發揮有利作用。

6、呼吸系統調節:冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對病毒性肝炎也能發揮有利作用。

7、調節腎臟功能:冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質對腎臟的損害。

8、調節造血功能:冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。

9、調節血脂功能:冬蟲夏草被降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白。

冬蟲夏草

冬蟲夏草怎么吃最好?

1、蟲草蓯蓉燉羊肉

【配方】冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。

【功效】女性滋補養顏食譜,此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。

【制作】羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時,下鹽調味食用。

2、蟲草鵪鶉

【配方】冬蟲夏草10克,鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。

【制法】①將冬蟲夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內臟及爪(由背部刨開掏去內臟),再放入沸水內略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。②將每只鵪鶉的腹內放入蟲草2-3條,8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內,雞湯用鹽和胡椒粉調好味,灌入盅子內,用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。

【功效】婦、幼保健藥膳,補氣血,益肺腎,止咳嗽。

3、蟲草花膠燉乳鴿

【配方】冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,生姜1片。

【功效】女性滋補養顏食譜,補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。

【制作】乳鴿去毛,洗凈,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發,切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調味供用。

4、冬蟲夏草鴨

【原料】雄鴨1只 冬蟲夏草5~10枚 蔥姜食鹽各適量

【制作】雄鴨去毛及內臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內;再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或將冬蟲夏草放入鴨腹內,置瓦鍋內,加清水適量,隔水燉熟,調味服食)。

【功效】補虛助陽。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。

5、蟲草木耳燉烏龜

【原料】冬蟲夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,細鹽少許,生姜1片,紅棗2粒,烏龜1只,瘦豬肉120克。

【制作】揀選一只活的烏龜,降其放入盆中,加入熱水,使其排盡尿液,剖洗干凈,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干凈,備用。白背木耳用清水浸透,使之發開,洗干凈,備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈,生姜刮去姜皮,切一片;紅棗去核,備用。瘦豬肉用清水洗干凈,連同以上材料全部放入燉盅內,加入適量凍開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4小時左右,以少許細鹽調味,即可食用。

【功效】有健脾開胃、滋養肝腎、去瘀散結的作用。適合滋補強壯身體,湯水滋而不膩,補而不燥,最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。

發布時間:2014-05-12 11:25:26   來源:互聯網   標簽:冬蟲夏草
專題回顧
羊奶

羊奶

羊奶被稱為“奶中之王”,營養價值極高,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,對胃腸炎、胃病、...

曇花

曇花

曇花別稱瓊花、曇華、鬼仔花、韋陀花等,為仙人掌科植物曇花屬附生肉質灌木,享有“月下美人”之譽,世...

五味子

五味子

五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的干燥成熟果實,分為南、北二種,具有斂肺滋腎、生津斂汗、澀精...

黃龍玉

黃龍玉

黃龍玉又稱龍黃石,為2004年在云南龍陵發現的一種新玉種,最初人稱黃蠟石,硬度好、透度高、色彩鮮艷豐...

熊貓

熊貓

大熊貓別稱貓熊、竹熊、銀狗、花熊等,為食肉目大熊貓科大熊貓屬哺乳動物,中國特有物種,被譽為活化石...

馬鞭草

馬鞭草

馬鞭草為馬鞭草科馬鞭草屬多年生直立草本植物,原產于歐洲,我國華東、華南和西南大部地區都有分布,全...

柏樹

柏樹

柏樹是柏類常綠喬木的統稱,包含側柏、圓柏、扁柏、花柏等,在中國分布極廣,北起內蒙古、吉林,南至廣...

金針菇

金針菇

金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等,自然界廣為分...

蓮藕

蓮藕

蓮藕的產地原為印度,是蓮科植物根莖,微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,營養價值非常豐富,...

鮑魚

鮑魚

鮑魚是中國傳統的名貴食材,位居四大海味之首,營養價值極為豐富,含有二十種氨基酸,具有滋陰補陽,止...

黃瓜

黃瓜

黃瓜為葫蘆科黃瓜屬植物,也稱胡瓜、青瓜,果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺,中國各地普遍栽培...

豬血

豬血

豬血為豬科動物豬的血,營養豐富,其蛋白質、鐵、鋅、鈷等含量很高,而脂肪含量則很低,因此有增強體質...

棋牌游戏赚钱 长城汽车股票 上证指数腾讯财经频道腾讯网 怎么买股票 股票分析方法和逻辑 东风汽车股票分析 上证指数行情新浪财经 股票吧 今日股票推荐股 股票行情大盘走势k图 上证指数2010年走势图