棋牌游戏赚钱|棋牌游戏新规定

熱門搜索: 種植技術 金銀花 紅豆杉 冬蟲夏草 綠蘿 富貴竹 文竹 橡皮樹 蟹爪蘭 家禽養殖 蚊子

首頁 > 農業專題 > 菱角
菱角

菱角

菱角別稱水菱、風菱、烏菱等,為菱科菱屬一年生草本水生植物菱的果實,幼嫩時可當水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素及微量元素,本期菱角專題將主要為大家介紹菱角的功效與作用、菱角怎么吃、菱角多少錢一斤等相關知識。
專題文章
專題內容

菱角

菱角多少錢一斤?

菱角的價格大約在3~5元一斤,但因品種、產地、市場、季節等不同價格差異較大。菱角在我國長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多,人工栽培的較大,可有火柴盒大小,而野生的較小,有的僅有指甲蓋大小,顏色有青色、紅色和紫色等,角有無角的、一角的、二角的、四角的等。

菱角

菱角的功效與作用

1、益氣生津:菱角具有生津止渴、健脾益氣的功效,鮮菱角可作為水果生食,能清熱生津、消暑解熱、除煩止渴,老菱角熟食還能起到益氣健脾、祛病強身的作用。

2、清熱解毒:菱角有清熱解毒的作用,可幫助胃腸消毒解熱,祖國醫學認為食菱角可以“安中補五臟,不饑輕身”,老年人常食菱角對身體非常有益。

3、美容減肥:菱角在美容護法方面的作用也很強大,食用菱角能滋潤皮膚、烏黑秀發,而且吃菱角可增加腹中飽感,不易堆積脂肪,適合單純性肥胖癥者在減肥期間食用。

4、防癌抗癌:菱角的某些成分對癌細胞的變性及組織增生均有效果,因而具有防癌抗癌的奇效,有人將菱角果實用于食道癌、乳腺癌、子宮癌的輔助治療。

菱角

菱角怎么剝殼?

1、生菱角

①方法一:生菱角用清水洗凈,將底部、兩側用刀切掉,然后用雙手放在菱角的兩個角上用力掰,同時放在菱角凹進去部位的拇指用力,這樣就可以將菱角的殼與肉分開且形狀不會被破壞。

②方法二:生菱角用清水洗凈,放在砧板上用刀沿著比較長的對角切開,再把菱角的殼往肉的方向一頂,殼往外翻,雪白的菱肉就出來了,這種方法剝出的菱角像一個金元寶,非常的討喜。

2、熟菱角

①第一步:在煮菱角時先將菱角煮成七成熟,然后再用涼開水過一遍,晾干,然后在將菱角煮熟,這樣在剝的時候就變得容易多了。

②第二步:將熟菱角的兩個角用刀切掉,然后沿著菱角的中心線將菱角切開,再用筷子從一個角往另一角方向頂,菱角肉就出來了。

菱角

菱角怎么吃?

1、鹽水煮菱角

【材料】菱角半斤,鹽適量。

【做法】①菱角洗凈待用。②鍋里放水,加適量鹽。③放入菱角大火煮十分鐘左右即可。

2、菱角大米粥

【材料】大米100克、菱角粉30~60克。

【做法】大米煮粥,煮至半熟時加入菱角粉同煮熟,用適量紅糖調味食用。

3、菱角燉骨頭

【材料】菱角半斤,骨頭半斤,水適量,鹽一勺。

【做法】①菱角去皮,洗干凈。②骨頭洗凈,和菱角一起放進高壓鍋里燉20分鐘即可。

4、菱角瘦肉湯

【材料】菱角150克,紅蘿卜60克,豬腱200克,姜片20克,鹽1小匙。

【材料】①菱角放入滾水汆燙后撈出,紅蘿卜切滾刀塊。②豬腱切大塊,放入滾水汆燙后撈出備用。③所有食材、調味料放入電子鍋內鍋煮熟即可。

發布時間:2017-11-07 18:08:37   來源:互聯網   標簽:菱角
專題回顧
山茱萸

山茱萸

山茱萸別稱山萸肉、山芋肉、山于肉等,成熟果實為中藥,分布于山西、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河...

松露

松露

松露為子囊菌門西洋松露科西洋松露屬一種蕈類的總稱,大約有10種不同的品種,氣味特殊,含有豐富的蛋白...

桂花

桂花

桂花原產中國西南、華南及華東地區,現四川、云南、貴州、廣東、廣西、湖南、湖北、浙江等地有野生資源...

松鼠

松鼠

松鼠是哺乳綱嚙齒目中的一個科,特征是長著毛茸茸的長尾巴,典型的樹棲小動物,身體細長,被柔軟的密長毛...

銀龍魚

銀龍魚

銀龍魚別名雙須骨舌魚、銀帶魚、銀船魚、龍吐珠魚等,為骨舌魚目骨舌魚科古老的熱帶大型狹溫性淡水魚,...

燕窩

燕窩

燕窩別稱燕窩菜、燕蔬菜等,為雨燕科動物金絲燕的唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩,至古就是一種名貴...

喝茶

喝茶

飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由于茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對于消除自由基有一定的效...

羊肚菌

羊肚菌

羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑等,既是宴席上的珍品,又是久負盛名的食補良品,野生分布于我國西藏、...

菠菜

菠菜

菠菜原產伊朗,在中國普遍栽培,具有很高的營養價值,富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質...

桃子

桃子

桃為薔薇科桃屬植物桃樹的果實,營養價值非常豐富,素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因肉質鮮美,又被稱...

鳳仙花

鳳仙花

鳳仙花原產中國、印度,中國各地庭園廣泛栽培,為常見的觀賞花卉,生存力強,適應性好,喜陽光,怕濕,...

花椒

花椒

花椒為蕓香科花椒屬落葉灌木或小喬木,別稱檓、大椒、秦椒、蜀椒等,可孤植又可作防護刺籬,其果皮可作...

棋牌游戏赚钱 内蒙快三下载安装 免费麻将单机 江西快3走势图今天 pk10飞艇计划微信群 狮子老虎机游戏下载 在淘宝上做生意赚钱吗 时时彩哪个软件好用啊 火影忍者可以赚钱 时时彩稳定做号 带她赚钱的前女友是第几期